Valutazione del potenziale di risparmio sui trattamenti all'inizio e alla fine del periodo di protezione

• Anni con bassa pressione (2022, 2025):
  • È stato possibile risparmiare numerose applicazioni preventive.
  • L'eliminazione del primissimo trattamento non ha avuto conseguenze negative sullo stato sanitario finale.
  • Un ritardo più consistente nei trattamenti ha potuto, tuttavia, indebolire la protezione per il resto della stagione.
• Anni con pressione da moderata a forte (2023):
  • È stato possibile posticipare i primi trattamenti, in particolare grazie alle condizioni meteorologiche secche all'inizio della stagione.
  • Tuttavia, tale rinvio non poteva essere troppo prolungato per evitare una contaminazione fungina significativa, poiché la strategia di ritardo ha mostrato i propri limiti in caso di pressione di peronospora più forte, causando un progressivo calo del livello di protezione.
• Anni con pressione molto forte/estrema (2024):
  • La primavera piovosa ha confermato l'importanza di avviare la protezione precocemente, poiché sulle infiorescenze possono verificarsi contaminazioni primarie di ampia portata.
  • Ritardare la comparsa dei primi sintomi nella tenuta limita la virulenza del fungo in seguito.
  • È comunque possibile differenziare i ritardi nei trattamenti in base al vitigno: alcuni appezzamenti con vitigni meno sensibili alla peronospora (ad es. Pinot nero, Gamay) hanno permesso di posticipare 1 o 2 trattamenti senza compromettere lo stato sanitario della vite e dei grappoli.

Più in generale, si osserva che la possibilità di ritardare il primo trattamento non è necessariamente correlata alla pressione generale della stagione, ma è più legata alle condizioni climatiche primaverili. Con una primavera secca, l'inizio è spesso troppo precoce ed è quindi possibile ritardarlo rispetto alla media, poiché sono necessarie diverse piogge contaminanti per generare i primi sintomi. In caso di primavere molto umide, come è avvenuto nelle tre annate precedenti (dal 2023 al 2025), il rinvio del primo trattamento è più delicato e non apporta un beneficio sufficiente (riduzione del rame) rispetto al rischio (contaminazione primaria precoce sull'infiorescenza). Per quanto riguarda l'anticipo della data dell'ultimo trattamento, questo è più legato alla pressione dell'anno, alla storia di sensibilità all'oidio e alla presenza o meno di sintomi di malattie fungine. Con una pressione bassa, una storia non problematica di oidio e un vigneto sano, è chiaramente possibile anticipare la data dell'ultimo trattamento.  

• Località: Chamoson
• Vitigno: Humagne rouge